2


Пятница-Fredas
27.12.2024 15:27

Летописи Тамриэля

TESmagic


В жизни нет ничего лучше собственного опыта. Вальтер Скотт

Приветствую Вас Путешественник | RSS Главная | Это очень вкусно! - Страница 12 - Форум | Регистрация | Вход |

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Это очень вкусно!
ProfessorSeverusДата: Четверг-Turdas, 18.11.2010, 20:33 | Сообщение # 1
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
Наши кулинарные пристрастия и рецепты!

О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
ProfessorSeverusДата: Четверг-Turdas, 05.09.2013, 12:31 | Сообщение # 166
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
А! Ну, из готового-то теста, конечно)))
А то  самим сделать вкусное тесто бывает не у всех получается и рецептов разных куча)


О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
ProfessorSeverusДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 15:13 | Сообщение # 167
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
Баклажаны с сыром







Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Баклажан

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Страны Европы



Ингредиенты:

Баклажаны - 500 Грамм

Оливковое масло - 60 Миллилитров

Соль - 1/4 Чайных ложки

Твердый сыр - 150 Грамм

Мука пшеничная - 80 Грамм

Сметана - 250 Грамм

Перец черный молотый - 1/4 Чайных ложки



Количество порций: 5-7





Баклажан вымыть и нарезать тонкими (0,5 см в толщину) ломтиками.





Каждый ломтик баклажана обвалять в муке и обжарить в разогретом оливковом масле.





Пожаренные баклажаны аккуратно складываем в форму для выпекания.





Делаем заливку: смешиваем сметану, соль, перец и выдавленный чеснок. Хорошенько перемешиваем. Этой заливкой сверху заливаем (извините за тавтологию) баклажаны.





Сверху выкладываем натертый твердый сыр. Форму для запекания отправляем в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем 25 минут. Готово! Подавать сразу же.





Источник: http://povar.ru/recipes/baklajany_s_syrom-8226.html


О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
LunaДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 15:16 | Сообщение # 168
Министр Иносайтных дел
Группа: Администраторы
Сообщений: 16776
Награды: 155
Статус: Выехал
выглядит аппетитно!)))  а горчить не будет? Обычно баклажаны подсаливают сначала и оставляют, чтобы сок стек.

Чем больше я сплю, тем меньше от меня вреда......
 
ProfessorSeverusДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 15:36 | Сообщение # 169
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
Luna,  можешь выдержать их в подсоленной воде минут 20)

О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
LunaДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 15:44 | Сообщение # 170
Министр Иносайтных дел
Группа: Администраторы
Сообщений: 16776
Награды: 155
Статус: Выехал
а так же, наверное, и кабачки можно сделать?

Чем больше я сплю, тем меньше от меня вреда......
 
ProfessorSeverusДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 16:03 | Сообщение # 171
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
И даже картошку!

О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
LunaДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 16:19 | Сообщение # 172
Министр Иносайтных дел
Группа: Администраторы
Сообщений: 16776
Награды: 155
Статус: Выехал
картошку я примерно так и делаю, уже давно))) Только без чеснока и с мясом.

Чем больше я сплю, тем меньше от меня вреда......
 
ProfessorSeverusДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 18:52 | Сообщение # 173
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
Сделал! Вкусно! Но, похоже, со сметаной переборщил!

Собственно, так все что угодно можно сделать))


О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
ДокторАвгустДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 20:00 | Сообщение # 174
Группа: Почетный участник сайта
Сообщений: 1162
Награды: 20
Статус: Выехал
ProfessorSeverus, надо осторожно заходить сюда. Можно получить D.S : захлебнулся голодной слюной.
 
TakkonДата: Пятница-Fredas, 04.10.2013, 21:32 | Сообщение # 175
Группа: Администраторы
Сообщений: 5867
Награды: 69
Статус: Выехал
надо тогда с картошечкой сделать)))
 
ProfessorSeverusДата: Воскресенье-Sundas, 06.10.2013, 18:01 | Сообщение # 176
Партурнакс Георгиевич
Группа: Главный администратор
Сообщений: 17608
Награды: 157
Статус: Выехал
Бананы разрезаем пополам и вдоль.
На половинки кладем сыр, прикрываем другой половинкой, скрепляем зубочисткой.
Обжариваем на оливком масле на сильном огне до золотистой корочки.
Есть горячим.

Прикрепления: 2998695.jpg (302.4 Kb)


О! Эльберет Гильтониэль!
Где бы не были бестолковые животные, хищники всегда неподалеку... Янус Гассилдор



Моя главная проблема в жизни — это равнодушие к внешнему миру. ©Карл Лагерфельд
 
TakkonДата: Воскресенье-Sundas, 06.10.2013, 20:22 | Сообщение # 177
Группа: Администраторы
Сообщений: 5867
Награды: 69
Статус: Выехал
Ура! Нашел рецепт капусты с чесноком) осталось проверить. а тот ли это рецепт))))
 
LunaДата: Понедельник-Morndas, 07.10.2013, 11:09 | Сообщение # 178
Министр Иносайтных дел
Группа: Администраторы
Сообщений: 16776
Награды: 155
Статус: Выехал
капусту не хочу.... А вот бананы пожарить - заманчиво!

Чем больше я сплю, тем меньше от меня вреда......
 
AlaraДата: Понедельник-Morndas, 07.10.2013, 18:06 | Сообщение # 179
Группа: Проверенные
Сообщений: 295
Награды: 3
Статус: Выехал
ProfessorSeverus, ням!Давно хотела попробовать жареные бананы)))
 
TakkonДата: Понедельник-Morndas, 07.10.2013, 21:29 | Сообщение # 180
Группа: Администраторы
Сообщений: 5867
Награды: 69
Статус: Выехал
бананов нет.. будем жарить оладушки)) это тоже вкусно)
 
Поиск:

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Copyright ImperialCity ©2009-2024 При копировании материалов - ссылка на сайт  обязательна!

free counters Rambler's Top100